طرز تهیه کیک نوتلا با طعمی فوق العاده - وبلاگ تحصیل

به گزارش وبلاگ تحصیل، برای پخت کیک نوتلا بدون فر یک قابلمه نچسب را انتخاب کنید و آن را چرب کنید. سپس روی شعله پخش کن قرار دهید تا گرم گردد سپس مایه کیک را داخل قابلمه ریخته و روی شعله پخش کن قرار دهید و روی در قابلمه دمکنی قرار داده و به مدت 50 الی 60 دقیقه بگذارید تا کیک پخته گردد.

نوتلا یکی از معروف ترین و محبوب ترین شکلات ها میان مردم است. جالب است بدانید میتوانید با این شکلات در خانه یک کیک بسیار خوشمزه و فوق العاده درست کنید.

شکلات نوتلا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین خوراکی ها برای صبحانه و میان وعده است که در سراسر دنیا هوادار و خواستار زیادی دارد. با این نوع شکلات می توانید کیک نوتلا تهیه کنید، کیک نوتلا یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا در کافی شاپ ها به همراه نوشیدنی های داغ سرو می گردد.

طرز تهیه این نوع کیک بسیار ساده بوده و بافتی پنبه ای و بسیار نرم دارد پس شما هم با توجه به رسپی که در این بخش آورده ایم، در خانه کیک نوتلا بپزید و دوستانتان را به یک عصرانه خوشمزه دعوت کنید.

مواد لازم میزان

تخم مرغ 4 عدد

آرد 2 پیمانه

شکر 1 پیمانه

شیر 1 پیمانه

روغن مایع 1 پیمانه

نوتلا 4 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

وانیل 1/2 قاشق چایخوری

درون یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید.

مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا مواد سفید و کش دار گردد.

به مخلوط تخم مرغ و شکر نوتلا را افزوده و دوباره با دور تند همزن برقی مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.

به مخلوط تخم مرغ، روغن مایع را به همراه شیر اضافه نمایید و دوباره هم بزنید تا ترکیب و یکدست گردد.

درون یک کاسه جداگانه آرد را به همراه بکینگ پودر و پودر کاکائو بریزید.

مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را 2 مرتبه الک کنید.

مخلوط آرد را در طی سه مرحله به مخلوط تخم مرغ بیافزایید.

صورت چرخشی و دورانی با یاری لیسک مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن نموده و بگذارید کاملا گرم گردد.

قالب را با میزانی روغن مایع چرب نموده و کاغذ روغنی را درون قالب قرار داده و فیکس کنید.

مایه کیک را درون قالب ریخته و چند بار قالب را محکم روی سطح کار بکوبید تا حباب های درون کیک از بین برود.

کیک را طبقه وسط فر قرار داده و بگذارید به مدت 40 تا 45 دقیقه درون فر بماند.

بعد از گذشت این زمان خلال دندان یا سیخ چوبی را درون کیک فرو برید اگر کیک به آن نچسبید، کیک نوتلا آماده است. کیک را پس از خارج نمودن از فر اجازه دهید خنک گردد، سپس کیک را برش زده و با هر چیزی که می خواهید تزئین کنید.

برای پخت کیک نوتلا بدون فر یک قابلمه نچسب را انتخاب کنید و آن را چرب کنید. سپس روی شعله پخش کن قرار دهید تا گرم گردد سپس مایه کیک را داخل قابلمه ریخته و روی شعله پخش کن قرار دهید و روی در قابلمه دمکنی قرار داده و به مدت 50 الی 60 دقیقه بگذارید تا کیک پخته گردد.

می توانید کیکتان را به دلخواه با گاناش شکلاتی و میوه، پسته و... تزئین کنید.

برای تهیه کیک نوتلا می توانید از هر قالبی بهره ببرید، اما دقت کنید باید 1/3 قالب مواد ریخته گردد.

قبل از تهیه کیک تمام مواد را از 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط گردد.

در طرز تهیه کیک نوتلا اگر به نوتلا دسترسی ندارید، می توانید یک مدل شکلات صبحانه فندقی را جایگزین آن کنید.

منبع: ایسکانیوز